Medveten Konsumtion Miljö och hållbarhet

Jorden runt på 80 dagar – för fiskpinnen!

Över 4000 mil. En resa som tar ca 80 dagar! Så långt reser fiskpinnarna
rån hav till tallrik. Det är ett helt varv runt jorden.

fiskpinnens väg, från hav till tallrik

Följ fiskpinnes resa

Den grafiska beskrivningen nedan publicerades år 2006 tidningen Aftonbladet. Det är hela 13 år sedan. Men ingenting har hänt. sedan dess…En Underökning av tidningen Land visar att Fisken fortfarande reser precis lika långt!

Matjätten Findus – skickar torsk som fiskats upp i Atlanten till andra sidan jordklotet innan den färdiga produkten hamnar i svenska butiker.
Även torskimportörerna Lobster och Feldt’s får sin torsk via omvägen från Kina. Matkedjan Ica får sin torsk filead i Norge, men den skeppas via Rotterdam och därifrån med lastbil till Tjeckien för packning. Coops torsk fileas i Sverige eller Polen, medan företagets varumärke Änglamarks fisk bereds i Litauen, enligt SVT.

Källa: Aftonbladet – Patrik Lindwall

1. Torsken fångas i Nordost-atlanten och fryses direkt på båten.

1 DAG, 0 MIL

2. Den frysta torsken fraktas via Ålesund tilll Rotterdam där den lastas på en båt till Kina.

3 DAGAR, 300 mil

3. Torsken anländer till Qingdaos (Kina) hamn, lastas på lastbil och körs till fiskfabriken. Torsken tinas, filéas, packas och fryses om i block.Torskblocken lastas ombord på ett fryscontainerfartyg för återfärd till Europa.

38–40 DAGAR, 2 660 MIL

4. Torsken kommer till Rotterdam efter 35 dagar till havs.

75 DAGAR, 4 220 MIL

5. Torsken körs med bil till Findus anläggning i Boulogne-Sur-Mer i Frankrike. Där delas torskblocken i fiskpinnestorlek, paneras, förfriteras och packas.

77 DAGAR, 4 250 MIL

6. Fiskpinnarna lastas på bil och körs upp till Sverige.

78 DAGAR 4 410 MIL

7. Fiskpinnen kan hamna på ditt middagsbord.

TOTAL RESTID: 80 DAGAR

Fotnot: Jordens omkrets är 4 000 mil.

Källa Aftonbladet

Anonyma förpackningar

Kartongerna som fisken packas i är helt anonyma. De skickas från de Kinesiska fabrikerna till återförsäljare som packar om fisken i sina egna fiskpaket. På kartongerna avslöjas INTE att fisken varit i Kina.

Fler exemplen på berest fisk

  • Findus laxfjärilar och laxspett görs av lax som fångas i Chile, bearbetas i Thailand och säljs i Sverige.
  • Eldorado, Axfoods lågprismärke, får sin Stillahavslax via Kina och är ett av få företag som anger det på förpackningen.

Vilka andra fiskprodukter som vi köper i Sverige som rest runt jorden får du inte veta – vi kan bara gissa…

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    12 − nio =

    %d bloggare gillar detta: